Sanatate si deliciu intr-o reteta clasica: chec cu mere

 Iti plac merele? Dar checul? Ce zici de un mix? Este foarte simplu pentru ca sigur ai ingredientele necesare, ascunse undeva prin camara! Asadar, hai sa pregatim impreuna un chec cu mere. Spor la prajiturit! 

 .

 

Chec cu mere
Ingrediente:
8 linguri cu unt
1 cana zahar
2 oua
2 mere mari
2 linguri cu lapte
1 lingurita de scortisoara
2 cani cu faina
1 lingurita cu praf de copt
1 lingurita cu sare
6 alune maruntite
Mod de preparare:
1. Curata si scoate cotorul merelor, dupa care taie-le in cubulete.
 .
2. Amesteca untul cu zaharul, dupa care adauga ouale si laptele si incorporeaza.
3. Intr-un bol, combina ingredientele uscate: faina, praful de copt si sarea, dupa care amesteca totul cu aluatul cremos. Adauga bucatele de mere, scortisoara si alunele. Nu amesteca prea tare. Nu iti doresti piure de mere!
.
4. Toarna aluatul intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina. Lasa prajitura la cuptor pret de o ora.
.
5. Ai obtinut cel mai bun chec cu mere! Savureaza-l in tihna!